目次 序文(アンリ・ゴー) はじめに 第1章 神様の贈り物──「食いしん坊」 第2章 幸福な食卓をつくりだす 第3章 身長一七八cm、体重一○九kg 第4章 痩せることを夢みて 第5章 私のダイエット? それはよく食べること 第6章 テーブルの鍋から立ちのぼる香り 第7章 長生きのために、ご馳走を食べよう 訳者あとがき